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Seminar

1 x 1 der Verfahrenstechnik

Grundlagen und ausgewählte Anwendungen aus der Praxis

1 x 1 der Verfahrenstechnik
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1 x 1 der Verfahrenstechnik

Seminar über Grundlagen der Verfahrenstechnik wie Fluiddynamik, Thermodynamik, Dimensionsanalyse, Mischtechnik bis hin zu Verfahrenstechnischen Apparaten.


Zum Thema

Die Grundlagen der Verfahrenstechnik ergeben sich aus dem Zusammenspiel des Wissens aus Disziplinen wie Fluiddynamik, Thermodynamik, physikalische Chemie etc. und der Umsetzung dieser Kenntnisse im Rahmen technischer Prozesse. Aufbauend auf der Darstellung wesentlicher theoretischer Grundlagen werden deren Anwendungen in ausge­wählten technischen Apparaten bzw. Prozessen vermittelt. So werden z. B. Rohrströmungen, Wärmeaustauscher, Partikelbewegung, Rührbehälter, Feststoffschüttungen, Filtration, Membranverfahren, Trennkolonnen und Blasensäulen behandelt.
Hinweis: Für die Bearbeitung der Übungsaufgaben werden Rechner mit Excel benötigt.

 

Programm

09:00 Uhr
Vorstellungsrunde und Konzept des Seminars

Prof. Dr.-Ing. M. Kraume 

09:45 Uhr
Kaffeepause



10:00 Uhr
Technische Thermodynamik

Grundbegriffe (Energie, Zustandsgrößen und –gleichungen) - 1. Hauptsatz
Prof. Dr. Matthias Kraume

11:20 Uhr
Kaffeepause



11:35 Uhr
Chemische Thermodynamik

- Thermodynamische Eigenschaften von Reinstoffen und Gemischen
- Reaktionssysteme
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

13:00 Uhr
gemeinsames Mittagessen



14:00 Uhr
Energie- und Massenbilanzen

- Bilanzgleichungen
- Mechanismen der Transportvorgänge
- Stoffgrößen
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

15:45 Uhr
Kaffeepause



16:00 Uhr
Fluiddynamik I



- Grundgleichungen (u.a. Kontinuitäts- und Bernoulli- Gleichung)
- Rheologie
Prof. Dr.-Ing. A. Drews


17:00 Uhr
Ende des 1. Tages



09:00 Uhr
Fluiddynamik II

- Laminare und turbulente Strömungen
- Druckverlust in Rohrleitungen
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

10:15 Uhr
Kaffeepause



10:30 Uhr
Dimensionsanalyse

- Grundbegriffe (Einheiten, Dimensionen, dimensionslose Kennzahlen)
- Dimensionsanalyse
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

11:30 Uhr
Kaffeepause



11:45 Uhr
Maßstabsübertragung

- Modelltheorie
- Praxis der Maßstabsübertragung
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

12:30 Uhr
gemeinsames Mittagessen



13:30 Uhr
Grundlagen des Wärme- und Stofftransports I

- Wärmeübergang und –durchgang am Beispiel Rohre
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

14:30 Uhr
Kaffeepause



14:45 Uhr
Grundlagen des Wärme- und Stofftransports II


- Wärmeaustauscher
- Stoffübergang und –durchgang
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

15:45 Uhr
Kaffeepause



16:00 Uhr
Partikuläre Systeme I

- Charakterisierung
- Partikelbewegung
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

17:00 Uhr
Ende des 2. Tages



09:00 Uhr
Partikuläre Systeme II


- Stoffübergang
Prof. Dr.-Ing. A. Drews

10:00 Uhr
Kaffeepause



10:15 Uhr
Mischtechnik I

- Mischgüte
- Technische Rührsysteme
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

11:15 Uhr
Kaffeepause



11:30 Uhr
Mischtechnik II

- Rühraufgaben und Maßstabsübertragung
- Statische Mischer
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

12:45 Uhr
gemeinsames Mittagessen



13:45 Uhr
Mechanische Grundoperationen

- Feststoffschüttungen
- Filtration und Membranverfahren
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

15:15 Uhr
Kaffeepause



15:30 Uhr
Verfahrenstechnische Apparate

- Boden- und Packungskolonnen
- Blasensäulen
Prof. Dr.-Ing. M. Kraume

16:45 Uhr
Abschlussdiskussion



17:00 Uhr
Ende der Veranstaltung



Zielsetzung

Verfahrenstechnische Denkweisen und Methoden werden exemplarisch vermittelt. Mit Hilfe angeleiteter Übungen lernen die Teilnehmer, selbstständig typische Berechnungen zur Anwendung und Vertiefung des vermittelten Wissens durchzuführen.  

Teilnehmerkreis

Das Seminar richtet sich vornehmlich an Ingenieure sowie Techniker, technische Chemiker, Physiker und Biotechnologen, die sich mit verfahrenstechnischen Prozessen befassen und ihr Grundlagenwissen festigen bzw. erweitern wollen.  

Weiterführende Links zu "1 x 1 der Verfahrenstechnik"

Referenten

Prof. Dr.-Ing. Anja Drews

HTW Berlin

Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume

Fachgebiet Verfahrenstechnik an der Technischen Universität Berlin

Hinweise

Hinweise

Bei der Veranstaltung wird folgendes Buch mit ausgegeben:

Matthias Kraume,

Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik

Grundlagen und apparative Umsetzungen

ISBN: 978-3-642-25148-1 (Springer Verlag)

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